ＡＹＡＮＯ★ＷＯＲＬＤ

大好きなアボカドで
アボカドディップを作りました
先のワインパーリーでも、
お友達の間で大好評だった一品
また食べたくなっちゃって
切って混ぜ合わせるだけの簡単料理。
私はフランスパンのトーストと一緒にいただきました。
めちゃウマ＆シアワセ


【アボカドディップ（アボカド１個分）】

アボカド … １個
ポッカレモン … 大さじ１
たまねぎ … １／４個
マヨネーズ … 大さじ１
塩 … 小さじ１／２
コショウ … 少々
ブラックペッパー … 少々

１．アボカドは半分に切って皮をむき、さいの目に切ってボールに入れる。
２．タマネギはみじん切りにし、さらしやキッチンペーパーなどで
　　水気を切って１に入れる。
３．ポッカレモン、マヨネーズ、塩、コショウ、ブラックペッパーを加え、
　　泡立て器でアボカドを潰すように混ぜ合わせる。
４．器に盛って出来上がり

※タマネギの量や塩･コショウ加減はお好みで。
　 野菜やクラッカーやパン等でどうぞ


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